Ají­: El mito del vino se cae: sólo una copa al dí­a ya perjudica tu salud

[Archer 3]

Y? Qué demuestra eso?

Tranqui... no demuestra nada, pero se puede decir que  su hábito de tomar una copa al día mal no le ha hecho.

[DutyFree]

Imagino que los que consumen cocaina deben ser muy sanos

jaja, no falta el que lleva las cosas al extremo. Tomarse una copa de vino no te hará mas longevo, pero tampoco te va a matar, no sean exagerados.

Hay sustancias como la cocaina que simplemente no se deben consumir.

[negroVeloz]

Tranqui... no demuestra nada, pero se puede decir que  su hábito de tomar una copa al día mal no le ha hecho.

Si.
Eso es lo que se concluye. Mucha gente puede no verse afectada por el consumo de alcohol.

Lo que es completamente falso, es que sea beneficioso. Ni por un poquito. Puedes quedar igual, no pasarte nada. Pero mejor, no.

[chunchos]

 

Y? Qué demuestra eso?

Lea bien... yo no estoy demostrando ni rebatiendo nada... solo me limito a notificar cierta información a una persona dada... Lea y entienda, no atribuya cosas .

[DutyFree]

veo que Los cientificos menosprecian el bienestar emocional.

es bueno ser racional, pero como todo el exceso no es beneficioso.

[chunchos]

veo que Los cientificos menosprecian el bienestar emocional.

es bueno ser racional, pero como todo el exceso no es beneficioso.

voh, poh!!!!

[Archer 3]

A todo esto... quién toma alcohol porque le hace bien   para eso cómanse un tomate

NV. publicando estudio que demuestra lo nocivo del tomate en 3, 2, 1.... 


Yo tomo cerveza porque me gusta, no tomo del tinto porque me da sueño, tomo blancp porque me gusta, vodka, whisky, tequila porque me gusta. Si me gusta un trago m de lo tomo.

Si hace ben o mal me importa una raya en el agua. Solo m procupp de beber ocn moderación.

[EduardoN]

Le voy a avisar a mi abuelita... 104 años recién cumplidos... esta impeque.... se toma su copa de tinto al almuerzo y en la cena y come ají.

Me hiciste acordar que mi abuelo se tomaba todos los días una copa de vino al almuerzo. Falleció a los 91 años de cáncer.   

[Isma]

mancha los dientes además 

.

Como el te, mate, cafe, coca cola...

[Archer 3]

Mi abuelo materno murió por culpa de beber vino. Se tomó tres copas y no vio el auto que venía... 77 años tenía. 

[DutyFree]

eso podria ser un buen resumen... es dificil creer que una sustancia toxica te hara mas longevo, pero la comunidad cientifica es capaz de escribir cualquier cosa, despues de todo al igual que todos nosotros necesitan alguien que los auspicie para subsistir.

A todo esto... quién toma alcohol porque le hace bien   para eso cómanse un tomate

NV. publicando estudio que demuestra lo nocivo del tomate en 3, 2, 1.... 


Yo tomo cerveza porque me gusta, no tomo del tinto porque me da sueño, tomo blancp porque me gusta, vodka, whisky, tequila porque me gusta. Si me gusta un trago m de lo tomo.

Si hace ben o mal me importa una raya en el agua. Solo m procupp de beber ocn moderación.

[Pandoso]

.

Como el te, mate, cafe, coca cola...

las frutas oscuras también, los berries por ej 

[Isma]

jaja, no falta el que lleva las cosas al extremo. Tomarse una copa de vino no te hará mas longevo, pero tampoco te va a matar, no sean exagerados.

Hay sustancias como la cocaina que simplemente no se deben consumir.

De acuerdo, con la moderación se puede beber sin sufrir algún malestar si se lleva una vida equilibrada, imagino que debe ser como comer una hamburguesa una vez al mes.

Lo de fumar, sea lo que sea, lo encuentro más invasivo y no aporta absolutamente nada, excepto mal olor

[Isma]

las frutas oscuras también, los berries por ej 

.

La betarraga también, confundida desde tiempos antiguos con hemorragia al ir al baño.

Otro tema interesante es la regeneración del choclo, pero eso es tema para otra conversación

[Isma]

eso podria ser un buen resumen... es dificil creer que una sustancia toxica te hara mas longevo, pero la comunidad cientifica es capaz de escribir cualquier cosa, despues de todo al igual que todos nosotros necesitan alguien que los auspicie para subsistir.

Pero los 150 años los llevas muy bien creo yo

[DutyFree]

las gaseosas, el café instantaneo, son productos que trato de evitar, ambos me producen malestar estomacal, el cuerpo "habla" por algo.

[Isma]

Ojo, que tomar poco, o no tomar, también puede ser peligroso

[Pandoso]

en agosto leí este artículo, en LUN 

pero en fin, tal vez el medio no es el mejor pero la fuente quizás sí:

Cuatro especialistas dan sus tips para saber lo que te metes al cuerpo

Ingenieras en alimentos cuentan por qué comen sushi con vino y dejaron el paté

Especialistas en las propiedades de las comidas, salieron de la universidad con otra dieta. Ya no consumen completos, por ejemplo, ni pescado que estuvo congelado.

-  A  +
En cada curso que tomaban en la universidad, las ingenieras en alimentos fueron abriendo los ojos.

"Hay asignaturas en la carrera, como microbiología de los alimentos, donde aprendemos a conocer los patógenos que pueden contaminarlos ", cuenta Carmen Gloria Yáñez, ingeniera en alimentos del Inta.

Cuatro especialistas, que estudiaron cinco años las propiedades y comportamiento de los alimentos, entregan sus tips para comer más sano y también más inocuo: ellas seleccionan con pinzas dónde y qué comer.

El pescado es un alimento sensible a la contaminación, Tábata Zamorano, investigadora de R2B Catalyst, come sushi con vino por sus propiedades bactericidas.

"El vino blanco y tinto tienen un efecto superior al tequila para matar las bacterias y eliminar la salmonella y la escherichia coli. El vino tiene dualidad de funciones en comparación con un destilado, ya que éste sólo tiene alcohol. El vino, que se obtiene en un proceso de fermentación, contiene también antocianinas, que actúan sobre esas bacterias y previenen infecciones intestinales", afirma.

Todas prefieren aquellos productos con preservantes o colorantes naturales.

"Si son químicos tienden a quedar residuos en el organismo, mientras que lo natural se va. Se pueden comer, pero todo en exceso hecha a perder algo ", cuenta Solange Brevis, asesora en Industria Alimentaria en Corfo y promotora del Banco de Leche Materna en el Hospital Sótero del Río. "No somos alharacas, nos cuidamos porque lo estudiamos. Mi marido ha aprendido, al principio se ponía nervioso porque no sabía dónde invitarme a comer o si me iban a gustar sus picadas en el Mercado ", comenta.

Les encanta vitrinear en el supermercado los productos nuevos y compararlos.

"No porque un producto sea más caro es mejor. Hay embutidos o lácteos donde el más caro tiene la misma calidad que uno barato, hay que leer las información nutricional ", dice Olivia Henríquez, fiscalizadora de alimentos en faenas mineras y secretaria ejecutiva del Colegio de Ingenieros en Alimentos Chile

o sea, ni ahí con la longevidad pero si ayuda a disminuir la probabilidad de tener cagaera podría considerarse   

[Juanjo400]

Esto pasa por creer excesivamente en la ciencia y nada en Dios

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[Pandoso]

Esto pasa por creer excesivamente en la ciencia y nada en Dios

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pero si fue dios el que transforma el agua en vino