El Mercurio, reducto inmoral de los poderes fácticos, y ante la baja en las ventas, hace publicidad engañosa para los dueños de las lecheras:
http://impresa.elmercurio.com/Pages/NewsDetail.aspx?dt=2016-12-22&dtB=22-12-2016%200:00:00&PaginaId=12&bodyid=1
Ahora hablando en serio, que opinan los CUM, CAM, etc....
Yo tomo re poca leche, salvo los postres helados san francisco... ni siquiera le pongo leche al café... como que me da un poco de asco el producto, el cuerpo la rechaza.
Es necesaria la leche en la adultez? SI
Para preparar postres, tragos, quesos, cremas y comidas.
Es indispensable la leche en la adultez? NO
Hay otras fuentes de calcio y proteínas que además no tengan los anticuerpos y sustancias hormonales de vaca.
No se la verdad, pero cuando he consultado a los medicos me dicen que SI es bueno consumirla, no indispensable pero que si aporta.
Hay otros de tendencias mas "naturistas" que aborrecen la leche, dicen que no es necesaria y que incluso es dañina ya que te tomas las hormonas diseñadas para terneros.
En fin,,,.
Los veganos dicen que la leche de vaca es para los terneros, uno ya tuvo su cuota cuando lo amamantaron y listo, com eso basta.
en un enfoque menos extremista me parece que la leche es para los niños. he leído que el cuerpo absorbe el calcio y crea reservas hasta la adolescencia y después ya no lo hace más por lo que tomar leche como fuente de calcio es inútil.
A mi los médicos me dicen que mi metro 89 es consecuencia de las grandes cantidades de leche que consumí cuando niño, me tomaba poco más de un litro al día entre los 5 y los 15 años, después ya la dejé. Tengo huesos muy duros y debe ser por lo mismo. Pero de adulto creo que no es muy necesaria.
Yo siempre he sido bueno para consumir productos lácteos, especialmente cuando vivía en el campo, era leche entera y venía directo de la vaca, solo había que hervirla.
Lamentablemente la leche que consumimos como "leche fresca" o en tetrapak, es una mezcla de suero con leche en polvo que traen de afuera, ya que la producción nacional la usan para fabricar mantequilla, crema, etc. A pesar de eso, en mi casa consumimos alrededor de un litro diario, pero solo mi hija chica y yo, ya que el resto de la familia no les gusta la leche, prefieren yogurt, queso, etc.
Mantenemos una dieta balanceada y sana. :azn:
Más que la leche, los productos lácteos.
Yo tomo casi nada de leche, no me siento más bajo o tonto que los que toman lechita.
Cita de: BlackAdam en Diciembre 22, 2016, 09:39:17 PM
Más que la leche, los productos lácteos.
Yo tomo casi nada de leche, no me siento más bajo o tonto que los que toman lechita.
Para los adultos insisto que sirve sólo para quesos, postres, tragos, cuajadas, etc.
Hay otras fuentes de proteína y calcio.
Cita de: bavario en Diciembre 23, 2016, 12:19:42 AM
Para los adultos insisto que sirve sólo para quesos, postres, tragos, cuajadas, etc.
Hay otras fuentes de proteína y calcio.
viva la whey protein!! :clap:
ahora, si es que tienen la necesidad de beber algo, mejor la chela :awesome:
http://www.t13.cl/noticia/tendencias/cientificos-harvard-aseguran-cerveza-es-mas-saludable-leche (http://www.t13.cl/noticia/tendencias/cientificos-harvard-aseguran-cerveza-es-mas-saludable-leche)
:banana:
Las razones por las que niños y adolescentes deben consumir lácteos
Una pediatra recomienda no sustituir la leche de origen animal y sus derivados, por productos de origen vegetal. "Puede producir carencias nutricionales", afirmó.
La leche y sus derivados no pueden ser reemplazados por ningún otro tipo de producto cuando se trata de la importancia en el crecimiento de los niños. Esto, por el alto valor biológico, minerales y vitaminas que contienen sus proteínas.
La doctora Alexa Puchi, pediatra nutrióloga de Clínica Ciudad del Mar, comentó que la costumbre de tomar leche debe mantenerse hasta la adolescencia, ya que aportan nutrientes esenciales para el correcto desarrollo.
"La leche aporta proteínas de altísima calidad, además de calcio y vitamina D, que promueven una adecuada mineralización ósea, que se traduce en huesos firmes y sanos ", precisó.
En cuanto a la variedad de "leches " como la de arroz, soya o almendra, la doctora dijo que no cumplen con la misma eficiencia al ser de origen vegetal.
"Los lácteos son productos derivados de la leche, que por definición corresponden al fluido blanco que proviene de la glándula mamaria de una hembra. Por lo tanto, no existe otra comida que pudiera ser análoga cuando proviene de origen vegetal ", sostiene.
Asimismo, explica que la proteína, al igual que el calcio de origen vegetal propios de estas denominadas "leches ", tienen un valor biológico menor al de los lácteos, es decir, el aporte real que se obtiene y se fija en el organismo de ellos es inferior, lo que conlleva un elevado riesgo de ocasionar carencias nutricionales.
La doctora hizo las siguientes recomendaciones para tener en consideración respecto al consumo de leche.
1- Lactantes: al cumplir un año, los lactantes debieran tomar leche tres veces al día, además de sus comidas. Entre los 12 a 15 meses, retirar la toma de pecho o mamadera nocturna, para quedar con dos leches, más sus dos comidas (almuerzo y cena).
2- Bajo en grasa: los lácteos más recomendados son aquellos bajos en grasas y azúcar para evitar el aporte excesivo de calorías provenientes de azúcares simples y grasas.
3- Cantidad adecuada: las cantidades recomendadas desde la edad preescolar son tres porciones de lácteos al día, siendo alternativas para ésta: 1 taza de leche descremada; 1 yogurt bajo en calorías; 1 rebanada de queso blanco; un trozo de quesillo (3x3 cm) o en niños que no tienen sobrepeso u obesidad, una lámina de queso mantecoso.
http://www.soychile.cl/Santiago/Sociedad/2017/01/05/439236/Las-razones-por-las-que-ninos-y-adolescentes-deben-consumir-lacteos.aspx
Buen dato para los veganos... habría que sacar leche de vacas felices :trollface: