Rincón de Comidas y Brebajes

[Pandoso]

Cuál r comiendas para tener grano, echarle, poner agua, apretar un botón y tener un café de buena calidad?

Siguiendo la recomendación de opus compré una nesspreso el otro día pero quiero tener también una de este tipo, una que se escuche cuando muela el café y salga ese aroma tan agradable.

hay una que vale 99 que hace esa pega, pero de seguro hay más mejores
http://www.falabella.com/falabella-cl/product/4674150/Cafetera-con-molino-de-granos-DGB900BCE

[Pandoso]

hay una que vale 99 que hace esa pega, pero de seguro hay más mejores
http://www.falabella.com/falabella-cl/product/4674150/Cafetera-con-molino-de-granos-DGB900BCE

pero acá hay otra a 79 que hace lo mismo en Paguiz, más chiquitita si:
https://www.paris.cl/tienda/es/paris/cafetera-cuisinart-dgb1u-821570-ppp-

[DutyFree]

ayer prepare un asado de tira angus... lo vi en el super y me acorde que lo han nombrado harto aca... nunca lo habia comido, la wea buena la cago... Tandersan sapbe

claro que hay que tener ojo con la grasa, la parrilla se me incendió jaja 

[Archer 3]

ayer prepare un asado de tira angus... lo vi en el super y me acorde que lo han nombrado harto aca... nunca lo habia comido, la wea buena la cago... Tandersan sapbe

claro que hay que tener ojo con la grasa, la parrilla se me incendió jaja 

la grasa es la gracia del corte. se pone por ese lado primero a fuego lento, por el lado del hueso...  que la mano aguante 7 segundos al calor de la parrilla.  cuando los jugos asoman por la parte superior se da vuelta. Cuando el fuego está muy fuerte no queda bien y se prende la grasa-

el corte de asado de tira debe ser con hueso delgado y de color oscuro.. si el hueso se ve blanco no sirve o si se ve muy ancho tampoco porque es de animales más viejos. Ahora último se empieza a encontrar buenos trozos de asado de tira pero es un corte sabroso.

[Pandoso]

la grasa es la gracia del corte. se pone por ese lado primero a fuego lento, por el lado del hueso...  que la mano aguante 7 segundos al calor de la parrilla.  cuando los jugos asoman por la parte superior se da vuelta. Cuando el fuego está muy fuerte no queda bien y se prende la grasa-

el corte de asado de tira debe ser con hueso delgado y de color oscuro.. si el hueso se ve blanco no sirve o si se ve muy ancho tampoco porque es de animales más viejos. Ahora último se empieza a encontrar buenos trozos de asado de tira pero es un corte sabroso.

rico, he hecho dos veces y la primera me quedó mejor que la segunda.. a ver si me recupero en la tercera o me queda peor... pero sí es sabroso...

...comer hasta ir sintiendo como late un poco más lenta la cuchara 

[DutyFree]

Cuál r comiendas para tener grano, echarle, poner agua, apretar un botón y tener un café de buena calidad?

Siguiendo la recomendación de opus compré una nesspreso el otro día pero quiero tener también una de este tipo, una que se escuche cuando muela el café y salga ese aroma tan agradable.

Esta se ve linda... si pudiera venderia la nespresso...

http://www.falabella.com/falabella-cl/product/4420335/Cafetera-Espresso-Pro-Line-Roja-KitchenAid

[DutyFree]

la grasa es la gracia del corte. se pone por ese lado primero a fuego lento, por el lado del hueso...  que la mano aguante 7 segundos al calor de la parrilla.  cuando los jugos asoman por la parte superior se da vuelta. Cuando el fuego está muy fuerte no queda bien y se prende la grasa-

el corte de asado de tira debe ser con hueso delgado y de color oscuro.. si el hueso se ve blanco no sirve o si se ve muy ancho tampoco porque es de animales más viejos. Ahora último se empieza a encontrar buenos trozos de asado de tira pero es un corte sabroso.

Gracias por los tips... el trozo que compre era de medio kilo, venia en dos piezas pero era un corte especial... no era la tira completa

[DutyFree]

Esta se ve linda... si pudiera venderia la nespresso...

http://www.falabella.com/falabella-cl/product/4420335/Cafetera-Espresso-Pro-Line-Roja-KitchenAid

parece que no muele, habria que averiguar... me extraña porque las que valen mas de 500 por lo general son full, con molido incluido.

[DutyFree]

De las que muelen esta es la más barata. Debe ser la raja 

http://www.falabella.com/falabella-cl/product/4964959/Cafetera-Electrica-ETAM-29.660-1.4-litros

Sino esta esta Miele que es totalmente CUM:

http://www.falabella.com/falabella-cl/product/5010723/Cafetera-Electrica-CM-6110-Negro

[Archer 3]

estoy mirando las recomendaciones, gracias!. cómo que vender la nespresso? es muy cómoda, y hay unas "calugas" muy agradables. Además que se ve bonita ahí en el "coffee corner"   

900 lucas por una cafetera me parece si un poco oneroso...

[DutyFree]

hace un par de años las había visto a 600 Lucas e incluso menos, pero tú sabes las cosas van subiendo... me refiero a las que realizan el proceso del molido

estoy mirando las recomendaciones, gracias!. cómo que vender la nespresso? es muy cómoda, y hay unas "calugas" muy agradables. Además que se ve bonita ahí en el "coffee corner"   

900 lucas por una cafetera me parece si un poco oneroso...

[Melkor]

La máquina esa no muele, no es muy conocida la verdad. La gracia es que tiene doble hervidor (para hacer lattes). Para ti que te gusta el café con mínimo esfuerzo mejor sigue con la nespresso. Probablemente te defraudes de las superautomaticas que más encima son caras

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[larayavergara]

Cuál r comiendas para tener grano, echarle, poner agua, apretar un botón y tener un café de buena calidad?

Siguiendo la recomendación de opus compré una nesspreso el otro día pero quiero tener también una de este tipo, una que se escuche cuando muela el café y salga ese aroma tan agradable.

el olor a grano recien molido, ufff...
yo tengo esta para moler
http://www.falabella.com/falabella-cl/product/3903121/Molino-de-Cafe-BVST-BMH23
la ventaja es que me permite seleccionar el tipo de molido, en cambio una con moledora incluida solo te permite nivel expreso, ademas del precio...
ahora tengo una Somela, que contra todo pronostico me ha salido excelente, la tengo desde el 2011, haciendo expresso casi todos los dias ...
para cuando pida el cambio, ire por una Oster o una De Longhi...
en algo asi pienso
http://www.falabella.com/falabella-cl/product/4940340/Cafetera-Electrica-Scultura-1.4-lt
http://www.falabella.com/falabella-cl/product/3504265/Cafetera-Express-Primalatte-Cobre

[Archer 3]

el olor a grano recien molido, ufff...
yo tengo esta para moler
http://www.falabella.com/falabella-cl/product/3903121/Molino-de-Cafe-BVST-BMH23
la ventaja es que me permite seleccionar el tipo de molido, en cambio una con moledora incluida solo te permite nivel expreso, ademas del precio...
ahora tengo una Somela, que contra todo pronostico me ha salido excelente, la tengo desde el 2011, haciendo expresso casi todos los dias ...
para cuando pida el cambio, ire por una Oster o una De Longhi...
en algo asi pienso
http://www.falabella.com/falabella-cl/product/4940340/Cafetera-Electrica-Scultura-1.4-lt
http://www.falabella.com/falabella-cl/product/3504265/Cafetera-Express-Primalatte-Cobre

El molinillo puede ser buena opción y a propósito de eso me comentaron que uno puede comprar en starbucks por ejemplo un café en grano y ellos lo muelen de acuerdo a la máquina que uno tenga, creo que es eso lo que me idjeron.

Será asÓ

Encuentro muy caro tener cafetera que tb muela, no soy tan fan del café y la nespresso ya hace harto por las apariencias. 

[DutyFree]

son medio desprolijos los cabros... mas de alguna vez me han hecho mal el molido... pero si, es cierto se puede pedir molido a tu gusto.

respecto a la nespresso, evita las variedades que contienen robusta:

Fortissio Lungo
Envivo Lungo
Ristretto

Esas seguro no las compro más, muy amargas. Si te gusta el café amargo entonces el consejo es al revés.

Las que son muy ricas (100% arábica):

Dharkan, muy intenso
Arpeggio, tambien pero menos
Vintage edition, sublime sabor muy complejo
Indira from India
Rosabaya Colombia

Los descafeinados son muy buenos, hay un lungo, también el Arpeggio.

El molinillo puede ser buena opción y a propósito de eso me comentaron que uno puede comprar en starbucks por ejemplo un café en grano y ellos lo muelen de acuerdo a la máquina que uno tenga, creo que es eso lo que me idjeron.

[DutyFree]

Despues de echarles el ojo por mucho tiempo, me atrevi con las hamburguesas ChileBeef... la version sin saborizantes, simplemente exquuisitas, no compro mas carne molida 

7 lucas las 4 unidades.

[EduardoN]

Despues de echarles el ojo por mucho tiempo, me atrevi con las hamburguesas ChileBeef... la version sin saborizantes, simplemente exquuisitas, no compro mas carne molida 

7 lucas las 4 unidades.

No las he probado, pero para un paladar "popular" cómo el mío (ya que solo compro las Patty Ligth) se debe notar mucho la diferencia.   

[Pandoso]

y acá las gordis de eternas dietas hablan de hamburguesas de lentejas 

que asco.. y según una mina a su pololo le encantaron... o es gey o le miente como quiere 

[Archer 3]

Despues de echarles el ojo por mucho tiempo, me atrevi con las hamburguesas ChileBeef... la version sin saborizantes, simplemente exquuisitas, no compro mas carne molida 

7 lucas las 4 unidades.

No las he visto, qué ingredientes tienen? Psn del jumbo?

[Isma]

Despues de echarles el ojo por mucho tiempo, me atrevi con las hamburguesas ChileBeef... la version sin saborizantes, simplemente exquuisitas, no compro mas carne molida 

7 lucas las 4 unidades.

Debe ser muy rica, hay una de la receta del abuelo que es genial, al igual que la angus de la preferida, quedan muy bien a la parrilla.

La mejor de todas que he probado, es una Procarne de 225 gr, ese sandwich quedó de maravillas